De la huerta a la mesa

Qué mejor manera de dar la bienvenida a este nuevo curso que degustando unos tomates de nuestro huerto…

A pesar de ser algo no esperado, la vuelta de las vacaciones nos deparó una estupenda sorpresa. Nos fuimos de vacaciones dejando en nuestro huerto pequeñas plantas de tomate y el primer día de clase nos encontramos con unas estupendas tomateras que aunque verdes, ya nos dejaban vislumbrar unos tomates de tamaño considerable.

Finalmente y tras unos días de espera para que se pusieran maduros, esta mañana hemos recogido varios tomates que una vez lavados y preparados con mucho cariño por nuestro conserje Alberto, nos atrevimos a probar.

A continuación podéis ver el resultado…¡riquísimos!